Черный список: эти марки молока лучше обойти стороной

Специалисты Росконтроля решили проверить популярные бренды молока и выявить лучшие и худшие марки. Какой продукт отлично подойдет для приближающейся Масленицы, а какой лучше обойти стороной?

В числе лучших оказались «Экомилк», «Село Зеленое», «Вкуснотеево», «Простоквашино» и «Молоко нашей дойки». Эксперты подтвердили, что вышеперечисленные товары соответствуют заявленным характеристикам, а также являются натуральными продуктами.

Худшими оказались марки «Маруся», «36 копеек» и «Честное коровье молоко». В образцах выявили кишечную палочку, растительные жиры и превышения уровня микрофлоры. Помимо не лучшего вкуса, эти товары могут нанести реальный вред организму.

Ранее эксперты Роскачества разобрали, какие бренды шоколада могут похвастаться качественной продукцией, не содержащей спорных ингредиентов. В списке лучших оказались не только привычные премиальные марки, но и некоторые доступные шоколадки.

По словам специалистов, мифы о том, что дешевые конфеты всегда содержат пальмовое масло, а дорогие — нет, не всегда соответствуют действительности. Это масло, используемое в шоколаде для удешевления продукции, действительно присутствует во многих бюджетных марках, но не всегда. Однако даже дорогие бренды могут использовать пальмовое масло, что не всегда напрямую указывается на упаковке. Например, обычный шоколад Alpen Gold может не содержать этого масла, но вот в шоколадках с начинками оно зачастую присутствует. Об этом пишет pg11.

Как же распознать шоколад без пальмового масла? Ответ прост: внимательно читайте состав. Многие производители не скрывают информацию – если вы не хотите употреблять пальмовое масло, ищите слова «пальмовое масло», «пальмоядровое масло», «растительный жир» или «гидрированные растительные жиры» в описании состава.

Роскачество составило список из 10 брендов шоколада, которые могут похвастаться продукцией без пальмового масла. В этот список попали такие марки, как «Красный Октябрь», «Аленка», «Россия Щедрая душа», а также известные международные бренды: Ritter Sport, Merci и Toblerone. Помимо них, в список вошли «Самокат», «Спартак» (Беларусь), «Коммунарка», а также другие хорошие альтернативы.