Пензенцам рассказали, когда лучше всего есть мандарины
Мандарины — это не только символ зимних праздников, но и источник множества полезных веществ. Однако, как предупреждает стоматолог Юлия Гришанина, эти солнечные плоды могут таить в себе некоторую опасность для наших зубов.
Кислоты, содержащиеся в мандаринах, способны снижать уровень pH в полости рта, что делает эмаль более уязвимой к разрушению. Со временем это может привести к образованию микротрещин и даже эрозии зубной поверхности.
Кроме того, фруктовый сахар, который остается на зубах после еды, служит питательной средой для бактерий. Эти бактерии вырабатывают кислоты, которые также способствуют разрушению эмали. Более того, если в полости рта имеются воспаления или язвочки, контакты с мандаринами могут усугубить дискомфорт.
Чтобы минимизировать негативное влияние этих фруктов, специалисты рекомендуют употреблять их вместе с основным приемом пищи. Это позволяет снизить концентрацию кислот во рту. Также полезно сочетать мандарины с продуктами, богатыми кальцием и белком, такими как сыр, несладкий йогурт или орехи. Сыр может нейтрализовать кислоту, йогурт уменьшает чувствительность эмали, а орехи способствуют механической очистке зубов.