Плавно с куличей переходим на пиццу 😉 А настоящая вкусная пицца начинается с теста! Сегодня покажу, как я готовлю тесто для пиццы. Сразу три любимых рецепта. Самое вкусное, самое "правильное" и самое быстрое.

Яйцо, кстати, действительно можно поставить! Это совсем не сложно! Тут главное - успокоиться. И тогда у вас точно получится вкусное тесто! Вот здесь мы вместе пробовали ставить яйца, помните? 👉 https://t.me/min2ru/2167

Как я готовлю помидоры без соли и кислоты, показывала здесь https://dzen.ru/a/Xy8s7RWKjTEEV0fc

—1— Тесто на молоке (подходит не только для пиццы, но и для пирожков)
• Мука - 650-700 г
• Молоко - 0,5 л
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Дрожжи (сухие) - 11 г

—2— Тесто для идеальной пиццы
• Мука - 650 г
• Вода - 380 мл
• Дрожжи - 6 г
• Масло оливковое - 40 г
• Соль - 15 г
• Сахар - 5-6 г

—3— Самое быстрое тесто для пиццы
• Мука - 400 г
• Вода тёплая - 230 мл
• Дрожжи - 8 г
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Соль -0,5 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.

Напишите в комментариях, захотелось пиццы после просмотра видео?

© КУХНЯ НАИЗНАНКУ