Эта ягода очень полезная, но о ней никто не помнит: диетолог назвал самую недооцененную
- 13:50 21 февраля
- 16+
- Полина Симикова
Специалист по здоровому питанию Евгений Арзамасцев развеял популярный миф о пользе клубники. По его словам, эта всеми любимая ягода содержит не так много полезных веществ, как принято считать.
Эксперт особо отметил жимолость как настоящую кладезь витаминов и минералов. В составе этой малоизвестной ягоды присутствует впечатляющий набор полезных элементов - от витаминов группы А, В и С до важных минералов, включая йод, железо и магний.
"Жимолость — весьма редкая и недооцененная ягода, в ней содержатся органические кислоты, витамины А, В1, В2, С, Р, калий, кальций, фосфор, магний, йод, алюминий, натрий, марганец, медь, железо. Она укрепляет иммунную систему, оказывает противовоспалительное действие".
Среди других полезных ягод врач выделил чернику и голубику, которые содержат природные антиоксиданты. Также он положительно отозвался о пользе вишни и черешни. При этом специалист дал важный совет: любые сладкие ягоды лучше употреблять до обеда, чтобы избежать набора лишнего веса из-за содержащихся в них природных сахаров, сообщает НТВ.