Диетолог рассказала, чем киви полезно при похудении

Киви хоть и экзотический фрукт, но уже давно стал пользоваться огромной популярностью в нашей стране, причем его полюбили не только дети, но и взрослые. Знали ли вы, что с помощью киви можно даже похудеть? Российский диетолог Ольга Павлова рассказала об этом.

Фото: freepik

По словам Ольги Павловой, киви — достаточно полезный диетический продукт:

— В 100 г киви содержится 48 ккал, белков — 1,0 г, жиров — 0,6 г, углеводов — 10,3 г. Поэтому данный плод — это прекрасный десерт при диабете и снижении веса (десерт, который по пользе и калорийности сопоставим с мандаринкой).

Кроме этого, добавила Ольга Павлова, в киви содержится комплекс природных антиоксидантов, который обуславливает лечебное действие этого фрукта.

— В киви большое количество витаминов и минералов: витамин A полезен для зрения, кожи, иммунной системы, волос и ногтей, витамины группы В улучшают работу нервной системы, витамин C необходим для сосудов, кожи и иммунитета. Помимо этого, киви богато минералами: калием, магнием, селеном, цинком, натрием, кальцием, железом, фосфором, марганцем. Также в плоде содержатся органические фруктовые кислоты, клетчатка, растительный белок.

Ольга Павлова рассказала, чем полезно киви:

— Благодаря клетчатке улучшает пищеварение, что способствует быстрому похудению. Фермент актинидин влияет на расщепление белка, поддерживая переваривание даже при сниженной кислотности. Стимулирует синтез коллагена (подтягивается кожа, уменьшается пигментация). Киви снижает риски тромбообразования, улучшает реологию (текучесть) крови. За счет хорошей дозы калия помогает снижать артериальное давление. Кроме этого, киви помогает нормализовать микрофлору кишечника и снижать уровень воспаления.

Также Ольга Павлова добавила, что важно помнить о высоком содержании органических кислот в киви, поэтому необходимо прополаскивать рот после его употребления, если плохая зубная эмаль. При диабете и снижении веса употреблять киви стоит в умеренном количестве: 1–2 шт. после основного приема пищи (после белка и овощей) в первой половине дня.