Комментарии 0
...комментариев пока нет
Борщ станет ещё вкуснее: вот что нужно сделать со сметаной
5 минут и ваш борщ станет ресторанного уровня — секрет в сметане
0:47
Добавление тёплой сметаны в борщ может значительно улучшить его вкус.
Фото: upload.wikimedia.org by Ата, CC0
Расскажем, как правильно разогреть сметану перед добавлением в суп.
Как правильно добавлять сметану в борщ
- На чистую сковороду положите несколько ложек жирной сметаны.
- Нагревайте сметану на среднем огне несколько минут. Добавлять подсолнечное масло не требуется.
- По желанию можно добавить немного измельченного чеснока для аромата.
- Влейте разогретую сметану в борщ за десять минут до его полной готовности.
Альтернативой сметане могут быть поджаренные жирные сливки. Также некоторые кулинары советуют добавить в борщ кусочек сливочного масла для более насыщенного вкуса.