Посуду часами не намываю — проворачиваю 1 трюк: вкуснейшие куриные "отбивнушки" готовы, а сковородка чистейшая

Многие любят готовить отбивные, но вот сковородку намывать после каждой порции мало кто любит, а если она еще и подгорает, то без этого никуда. На самом деле есть способ, который поможет пожарить курочку, оставив посуду чистой. О нем расскажет ИА EAOMedia.

Что понадобится:

Куриная грудка — 400 грамм
Оливковое масло — 2 ложки
Соль, специи для курицы — по вкусу
Пергамент для запекания

Как готовить:

Курицу промойте, нарежьте тонкими слайсами и слегка отбейте. Обмажьте отбивные маслом и специями. Застелите сковородку пергаментом для запекания и выложите отбивные, обжарьте их с обеих сторон.

Как видите, все очень просто. А получается вкусно и полезно, ведь масла для жарки на пергаменте требуется намного меньше. И сковородка остается чистой. Приятного аппетита.