По данным Новосибирскстата, в июле 2024 года минимальный набор продуктов питания, куда входят 33 наименования, стоил 6938 рублей. Это на 16% дороже, чем та же корзина обходилась новосибирцам в декабре 2023-го.

Лариса Сокольникова

13:16, 13 августа 2024

В ведомстве пояснили, что стоимость минимального набора продуктов вычислили по средним ценам в регионе и единым для всех субъектов РФ нормам потребления.

Стоимость продуктовой корзины в расчёте на месяц по Новосибирской области в июле 2024 года составила 6938,8 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем она выросла на 2,4%, с начала года — на 16%.

Минимальный набор включает 33 наименования наиболее часто употребляемых продуктов питания. В его структуре преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия — 26,8%, на долю плодов и овощей приходится 21%, молочных продуктов — 18,8%, мяса и мясопродуктов — 17,2%, жиров — 4,8%, рыбы — 4,6%, яиц — 2,4%, сахара и кондитерских изделий — 2,3%, чая, соли и специй — 2,1%.

В Новосибирскстате добавили, что в июле картофель подорожал на 11,9%, капуста белокочанная на 8,8%, свежие помидоры на 5,6%, огурцы на 4,7%, репчатый лук на 3%, свежие грибы и замороженные овощи на 2,9%. Стали дороже варёная и полукопчёная колбасы, пельмени, манты, равиоли, баранина, бескостная говядина и куриные окорочка, овсяные хлопья «Геркулес», горох и фасоль, вермишель, шлифованный рис и макаронные изделия. Натуральный кофе в зёрнах и молотый подорожал на 9,5%, какао на 6,8%, рыбные консервы в томатном соусе на 5,4, креплёное виноградное вино на 2,9%, молоко для детей на 2,7%, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной на 2,6%.

Вместе с тем апельсины стали дешевле на 2,8%, виноград — на 13,9%, свёкла — на 7,2%, бананы — на 2,4% и чеснок — на 1,1%. Снизились цены на овсяную, перловую и гречневую крупы, пшеничную муку, сметану, соль и куриные яйца.