🥢 Хрустящий завтрак в рисовой бумаге с тунцом и яйцом 🍳🐟
Лёгкий, полезный и такой хрустящий, что даже соседи услышат! 😅

🥄 Ингредиенты:
🥢 Рисовая бумага – 2 листа
🥚 Яйцо – 1 шт.
🧀 Моцарелла (шарики) – 30 г
🍅 Помидор – 1 шт. (нарезать кружочками)
🌿 Зелёный лук – пучок
🐟 Тунец консервированный (в собственном соку) – 100 г (1 банка)
🥬 Рукола – пучок
🧀 Твёрдый сыр – для посыпки
🫒 Оливковое масло – чуть-чуть для жарки

👩‍🍳 Как готовить:
1️⃣ На холодную сковороду слегка капаем масло и распределяем.
2️⃣ Рисовую бумагу смачиваем в воде (по 1 сек с каждой стороны) и сразу выкладываем на холодную сковороду.
3️⃣ Сверху выкладываем:
– 🧀 шарики моцареллы,
– 🥚 яйцо (аккуратно в центр),
– 🍅 помидоры, 🌿 лук, 🐟 тунец, 🥬 руколу и немного тёртого сыра.
4️⃣ Накрываем вторым листом рисовой бумаги, смоченным водой.
5️⃣ Включаем средний огонь и обжариваем до хрустящей корочки с обеих сторон 🔥.

✨ Вкусно, сытно и очень красиво!

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳