Минсельхоз России сообщил о полной обеспеченности российского рынка сливочным маслом

С учетом роста производства сырого молока ожидается увеличение объемов выпуска молочной продукции в целом по итогам года.

Минсельхоз и Союзмолоко не фиксируют информации о сокращении или остановке производства сливочного масла на предприятиях.

Омская область также полностью обеспечена сливочным маслом. Региональные производители не планируют сокращать производство данной продукции.

В январе-августе 2024 года омскими предприятиями было выпущено 8,1 тыс. тонн сливочного масла, что соответствует уровню прошлого года. При необходимости, хозяйствующие субъекты региона готовы увеличить объемы производства сливочного масла, чтобы удовлетворить спрос.