Отрава в яркой бутылке: в Роскачестве назвали растительное масло, которое испортит любое блюдо
Недавно организация, которая следит за качеством и безопасностью продуктов и услуг, предлагаемых россиянам, Роскачество завершила масштабное тестирование растительных масел, оценив продукцию 57 производителей на соответствие действующим нормам качества. Исследование направлено на выявление потенциальных отклонений в качестве и составе продуктов.
Анализ показал, что некоторые известные бренды, включая «Солнце мое» и «Кубань», не соответствовали стандартам по показателям перекисного числа. Это означает, что масло начало окисляться, что снижает его питательную ценность и портит вкус.
Вместе с тем масла от производителей «Добавкин» и «Каролина» демонстрировали отличные результаты и полностью соответствовали ГОСТ, что делает их надежным выбором для потребителей, сообщает pg11.ru.
Более того эксперты Роскачества назвали 19 марок растительного масла, которые можно смело покупать и употреблять в пищу, так как в процессе исследования в этих продуктах не было обнаружено ни одного нарушения или отклонения. К ним относятся такие известные бренды как «Я люблю готовить», «Злато», «Вкусвилл», Spar, «Красная цена», Mr.Ricco, «Благо», «Слобода», «Золотая семечка», «Олейна» и другие.
Это исследование подчеркивает важность регулярного контроля за продукцией на рынке растительных масел и необходимость информирования потребителей о качестве продуктов, которые они выбирают.