Отрава в яркой бутылке: в Роскачестве назвали растительное масло, которое разочарует любую хозяйку
В ходе исследования, проведенного Роскачеством, был проведен тщательный анализ рафинированных растительных масел.
57 различных товаров от различных производителей были проверены на соответствие установленным критериям качества.
При проведении проверки выявлены нарушения у нескольких изготовителей. Например, товары под брендами "Солнце мое", "Кубань" и другие показали несоответствия в уровне перекиси, что может свидетельствовать о начале процесса окисления масла с понижением его питательных свойств и воздействием на вкус.
Также обнаружены различия в жирнокислотном составе продукции марок "Кубань" и "GREEN RAY", вызывающие опасения относительно точности состава данных продуктов и подчеркивающие важность строгого контроля за качеством.
С другой стороны, продукция от промышленных марок "Добавкин", "Каролина" и других была оценена на высоком уровне и соответствовала российским стандартам качества.