Отрава в ярком фантике: в Роскачестве назвали растительное масло, которое возглавило черный список

В рамках последнего исследования Роскачеством было проведено тщательное изучение рафинированных растительных масел, доступных на российском рынке.

57 продуктов различных производителей прошли проверку на соответствие установленным стандартам качества, что является значимым аспектом для потребителей, ценящих здоровое питание.

Большинство протестированных масел соответствовали установленным критериям, однако у некоторых производителей были выявлены нарушения. Например, бренды "Солнце мое", "Кубань" и другие показали отклонения в перекисном числе, что может указывать на начало процесса окисления масла, снижающего его питательную ценность и влияющего на вкус.

Также были выявлены различия в жирнокислотном составе у "Кубани" и "GREEN RAY", что вызвало опасения относительно точности состава этих продуктов и подчеркнуло важность строгого контроля качества.

С другой стороны, продукция брендов "Добавкин", "Каролина" и других получила высокие оценки и соответствие российским стандартам качества, подтверждая их надежность и безопасность для потребителей.

Выводы данного исследования имеют большое значение для потребителей, стремящихся к осознанному выбору продуктов питания. Они подчеркивают важность контроля качества и прозрачности производства растительных масел, влияющих на здоровье и благополучие людей.

Потребители должны быть информированы о качестве продуктов, которые они приобретают, и это исследование напоминает о важности внимательного подхода к выбору пищевых товаров, особенно к такому важному продукту, как растительное масло, пишет prokazan.