Один доступный экзотический фрукт оказался особенно полезным для пожилых — вот почему — читать на Gastronom.ru

Оказывается, пожилым людям рекомендуется по возможности добавить в рацион ананас. Продукт полезен сразу по нескольким аспектам: он укрепляет иммунитет, улучшает работу кишечника и снижает артериальное давление.

Все работает так. В ананасе есть витамин С. Он не только усиливает устойчивость организма к инфекциям, но и участвует в усвоении железа и синтезе коллагена. С железом не падает гемоглобин, а коллаген, в свою очередь, поддерживает эластичность сосудов, хрящей и связок. С возрастом все становится более хрупким.

Нельзя обойти стороной и то, что в ананасе есть калий и магний.

«Поэтому он оказывает слабое мочегонное действие и немного снижает давление. Помимо прочего, это хороший источник клетчатки», — добавила диетолог Соломатина в разговоре с «Москвой 24».

Кроме того, в ананасе есть фермент бромелайн, помогающий переваривать мясо.

«Если съесть мясо, особенно в котором много соединительной ткани, ломтик ананаса поможет переварить пищу», — указала Соломатина.

По совету специалиста стоит выбирать свежий фрукт вместо консервированного: в нем не так много сахара. Съедать нужно по одному ломтику в день. А вот при воспалительных процессах в ЖКТ от фрукта стоит вовсе отказаться.

Ранее было озвучено еще одно удивительное свойство хурмы.