Названо лакомство, защищающее от диабета и рака кишечника

Темный шоколад может поспособствовать защите от рака кишечника, диабета и ряда других заболеваний. Об этом рассказал британский врач-диетолог Тим Спектор.

По его словам, в 20 граммах темного шоколада с содержанием какао не менее 70 процентов количество клетчатки приблизительно равняется ее объему в ломтике цельнозернового хлеба. Она, в свою очередь, способствует нормализации пищеварения и профилактике диабета второго типа, инсульта и рака кишечника.

Кроме того, высокое содержание какао-бобов в темном шоколаде содержится большое количество полифенолов. Эти органические соединения обладают мощным антиоксидантным действием. Также они могут помочь в нормализации давления и кровообращения, а также в восстановлении сердечно-сосудистой системы.

Диетолог также заявил о пользе регулярного употребления темного шоколада. По его словам, оптимальная порция этого лакомства в день составляет 20 грамм.

Сбалансированное питание напрямую влияет на функционирование всего организма, а некоторые продукты способны улучшить мозговую деятельность человека. Так, положительное влияние на работу мозга оказывает и шоколад.