О пользе манго. Американские ученые показали, что экзотический плод защищает сердце
Исследователи из Калифорнийского университета в Дэвисе обнаружили, что манго способствует снижению артериального давления, общего холестерина и уровня холестерина ЛПНП у здоровых женщин в постменопаузе.
«Женщины после менопаузы испытывают метаболические изменения, которые могут повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний», — отмечает Роберта Холт, младший научный сотрудник университета и соавтор исследования.
Целью ученых было выяснить, может ли изменение питания оказать положительное влияние на здоровье после завершения менструального цикла. Для этого они провели исследование с участием 24 практически здоровых женщин в возрасте от 50 до 70 лет, страдающих от избыточного веса или ожирения (с индексом массы тела от 25 до 40).
В течение двух недель участницы ежедневно употребляли по две порции манго (330 г, примерно 1,5 стакана). Через два часа после такого перекуса у женщин, находившихся в лежачем положении, систолическое артериальное давление снижалось примерно на шесть единиц (6,3 мм рт. ст.), а среднее артериальное давление уменьшалось на 2,3 мм рт. ст.
Кроме того, за указанный период общий уровень холестерина у участниц снизился на 12,9 мг/дл, а концентрация липопротеинов низкой плотности (или «плохого» холестерина) уменьшилась на 12,6 мг/дл.
«Факторы риска, такие как высокое кровяное давление и повышенный уровень холестерина, являются основными причинами сердечно-сосудистых заболеваний. Однако давно известно, что диета, богатая питательными веществами и клетчаткой, включая свежие фрукты, способствует поддержанию здоровья», — подытожили ученые.
Результаты исследования опубликованы в Journal of the American Nutrition Association (JANA).