Минсельхоз: цены на картофель в России начнут снижаться в июле

Почему выросли цены на картошку

По словам Лут, причина в том, что в 2023 году был очень обильный урожай. В итоге в 2024-м картофель радовал ценой. Только вот производители из-за этого не могли покрыть свои расходы.

В итоге, что мы имеем сейчас? Несмотря на то, что в прошлом году своей картошки было очень много, всё же к концу весны её почти не осталось, ведь она хранится не дольше 8−9 месяцев. Поэтому приходится импортировать.

Министр обратила внимание, что в последние 10 лет рост цен на этот овощ был значительно ниже уровня инфляции.

Как рассказал исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков, скачок цен также вызвали:

• нехватка хранилищ;
• энергозатратность;
• повышенный спрос.

Когда картофель подешевеет

Цены должны упасть в июле. К этому времени начнётся сбор раннего урожая.

«С июля у нас начнётся снижение цен на картофель, как это происходит каждый год. Дальше мы будем смотреть на погоду, здесь все будет зависеть от влаги», — объяснила Лут в интервью телеграм-каналу «Юнашев LIVE».