Оливье – царь российского новогоднего стола

Данные опроса, проведённого Россельхозбанком, опубликовали РИА Новости. Банк опросил одну тысячу человек во всех регионах России в возрасте от 21 года.

Оливье в качестве новогоднего блюда по популярности у россиян прочно держится на первом месте – за него проголосовали 39% опрошенных. На втором месте оказалась селёдка под шубой – 33%. Тройку лидеров замыкает запечённое мясо или птица – для 14% россиян.

Бутерброды с красной икрой оказались на четвёртом месте и набрали 11% голосов. Остальные 3% затруднились назвать главное новогоднее блюдо.

Также аналитики подсчитали, что для приготовления оливье в среднем придется потратить 545,6 рубля, а покупка ингредиентов для селёдки под шубой обойдется в 327,8 рубля.

Ранее Горсайт рассказывал, как встретить Новый год без переедания, а также что входит в топ диетических и полезных блюд в новогоднюю ночь.