«Яйцо под майонезом будет самым изысканным блюдом»: екатеринбуржцы рассказали, сколько потратят на новогодний стол

Наготовленного на Новый год обычно хватает еще на январские каникулы
Алексей Волхонский / V1.RU

До Нового года осталось ровно две недели и многие уже начинают закупаться к праздничному столу или хотя бы планировать меню. В наших соцсетях мы спросили у читателей E1.RU, чем они планируют угощать семью и сколько рассчитывают потратить на новогодний ужин. Ответы разделились: пока одни собираются отдать в районе 15 тысяч, нашлись и те, кто думает уложиться меньше, чем в тысячу рублей.

Публикуем комментарии екатеринбуржцев. Если еще не продумали меню, заодно можете почерпнуть идеи!

— Приготовлю изысканные бутерброды с гречневой икрой и знаменитый салат змейка (майонез и две горошины. — Прим.ред), — шутит Светлана.

— Закажу пиццу и роллы. Дешевле выйдет всех этих шуб и оливье. Да и пора отходить от этих пережитков прошлого, — считает Игорь.

— Яйцо под майонезом будет самым изысканным блюдом. На горячее — яичница или омлет, — актуальная шутка с учетом цен на яйца от Ильи.

— Никакой, потому что я буду на работе, целые сутки. Зато экономно, — пишет Рашида.

— Пойду в гости, куплю бутылку шампанского и конфет в подарок. Окуплю свои затраты, — предлагает находчивое решение читатель.

— Одну тысячу рублей на селёдку под шубой и запечённую горбушу. Алкоголь не любим, не пьём. Всё, — делится экономным меню Ольга.

— Стол на 4 человека планирую на 15 000 рублей, — пишет Екатерина.

— Заказала салаты, закуски и холодец. Всё вместе вышло около шести тысяч. Мы давно много не заказываем и так наедаешься так, что дышать потом тяжело. Икру ещё куплю на бутики, мандарины и шампусик, — пишет Александра.

— Без алкоголя стол на шестерых (2 из них подростки) думаю в 3 тысячи — селёдка под шубой, оливье, картошка в духовке, курицу запечь, нарезка на стол, бутерброды с рыбкой, шампанское и бутылочка вина — плюсом две тысячи. Итого 5 тысяч максимум. Икру не покупаю, бесполезная трата денег, — делится Юлия.

Бутерброды с икрой — одна из главных традиций Нового года
Даниил Конин / IRCITY.RU

— Мне вот очень интересно, как можно умудриться и стол на пять тысяч собрать на пятерых человек? Да даже на двух, не понимаю как. Салаты -2–3 штуки (4000), закуски 3–5 штук (3000), мясное (1500), сырные, овощные, мясные тарелки (2000), фрукты (ананас, мандарины, бананы, киви и т.д.) — 2000, алкоголь (4000), торты 1500. Итого: 20 000. Это прям вообще в среднем, и без подарков и доставок, — считает Екатерина.

— Суши торт сделаю сама, две рыбы-форели засолила, сделаю горячий ролл в духовке, сыр, колбаса, фруктовая нарезка, белое сухое и виски. Буду стряпать домашние пельмени. Итого тысяч 5–6, — пишет Анна.

— Оливье, шуба, салат с ананасами, бутерброды и шашлык. Ну алкоголь плюс. Планирую не больше пяти потратить, — подсчитала Екатерина.

— Пять тысяч. Оливье, под шубой селёдка, нарезки овощная, мясная, фрукты, конфеты, курочка запечённая и бутыль игристого, морс, — подсчитала Дарья.

— Трое взрослых плюс один ребенок, думаю в 5–7 тысяч уложимся. Пара салатов, бутерброды, сыр, фрукты. На горячее пельмени по традиции, уже стряпаем потихоньку. Алкоголя с каждым годом покупается всё меньше — старость наверное — но хоть на этом экономия, — пишет Мила.

— Картошку фри будем делать. Курицу купим готовую, — пишет читательница. — Оливье и крабовый, но совсем немного, бутерброды с форелью, немного конфет и печенек. Может правда вместо конфет испечем с дочкой пирог. Нам с мужем игристого и дочке лимонад. И того тысяч 5 на троих, из них 2,5 тысячи вышла форель, но её хватит ещё на несколько месяцев, — делится читательница.

— Ну не знаю, что за стол за 5 тысяч? Сегодня на стол из 4-х только на гуся, язык, лосось и шампанское мартини потратила девять тысяч, а еще впереди ингредиенты на салат, фрукты, мясное ассорти и икру, благо из спиртного свое — самогончик с разными вкусами и градусами, — пишет Мария.

— Колбаса — 2шт ×250р = 500 рублей, горошек 70, огурцы 160, пять яиц 60 рублей, 25 рублей картофель, 45 морковь, майонез 70. Всего 930 рублей на салат оливье. Конечно все по-разному готовят, но мы так, — пишет Татьяна.

— В «Перекрёстке» и «Ленте» цены другие, чем в «Пятёрке» и «Монетке». Колбаска 150 рублей, яички 120, майонез 65, горошек 70, маринованный огурчик 149, картоха и морковь домашние. Итого 500 с небольшим на один салат, — пересчитала Дарья.

— Для интереса посчитаю. А вообще — мясо на холодец, пельмени, рыба форель 2 штуки (из неё засолю на бутерброды филе, икра), торт печёночный, оливье, салат с кальмарами, закуски, алкоголь, фрукты, конфеты. Компания 6 взрослых, 3 детей(одному всего 2,6) и подросток. Все вместе складываемся, ну, думаю, тысяч 15 обойдётся, — предполагает Надежда.

Ранее мы рассказывали о том, что в Екатеринбурге подешевела красная икра. Заодно давали советы, как её выбрать. Прочитайте также правильный рецепт селедки под шубой от шеф-повара и эксперимент наших коллег, которые вслепую пытались выбрать лучшее из дешевого и дорого шампанского.

Все новости про приближающийся Новый год и полезные советы мы собираем в специальном разделе.