Чеснок созрел! Вот какие культуры отлично растут на его месте — успеют до осени — читать на Gastronom.ru

За 3-4 недели можно успеть вырастить свежую зелень, сообщают эксперты usolie.info. Например, шпинат в конце лета получается даже более вкусным, чем выращенный весной. Рукола становится более нежной и не горчит, особенно если не забывать о регулярном поливе. А выращивая редис, стоит отдать предпочтение ультраранним гибридам — они способны дать урожай за 2-3 недели. Чтобы плоды получились более крупными, необходимо прореживать всходы на расстоянии 3-4 см друг от друга.

Также отличным вариантом будет вырастить сидераты для оздоровления почвы. Эти растения помогут улучшить ее качество. Так, горчица белая подавляет развитие грибков и бактерий, рыхлит почву и в целом положительно влияет на плодородие. Фацелия обогащает землю органическим веществом и привлекает к грядке насекомых-опылителей. Также это растение нейтрализует кислотность почвы, что особенно актуально после чеснока — он предпочитает слабощелочную среду.

Наконец, к осени может поспеть пекинская капуста. Почему стоит выращивать ее именно сейчас? Во-первых, в конце лета она меньше повреждается крестоцветной блошкой. Во-вторых, прохладная погода способствует плотности и сочности кочанов. В-третьих, осенняя капуста лучше хранится — она не подвержена растрескиванию.

Чеснок создает отличные условия для дальнейшего роста огородных культур. Поскольку он выделяет фитонциды, вредители не так часто посещают грядки, где чеснок рос. Да и сорняки обходят их стороной.

Ранее Gastronom.ru рассказал, как банка пива поможет избавиться от вредителей на участке.