«Сумасшедший пирог» – рецепт десерта, который можно есть в Великий пост
3 марта начался Великий пост, который многие россияне будут соблюдать. Однако существует множество блюд, способных разнообразить рацион, в том числе и десерты.
Предлагаем вам приготовить «Сумасшедший пирог». Этот десерт полностью соответствует принципам постного питания.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука — 210 г
- Какао-порошок — 35 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахар — 180 г
- Вода — 240 мл
- Растительное масло — 75 мл
- Соль — ¼ ч. л.
Способ приготовления:
В глубокой миске просейте пшеничную муку, какао-порошок и разрыхлитель. Добавьте щепотку соли и сахар, затем тщательно перемешайте все сухие ингредиенты. Влейте воду и растительное масло, снова перемешивая до получения однородной массы. Консистенция теста должна быть схожа со сметаной.
Подготовьте форму для запекания, выстелив ее пергаментной бумагой, и вылейте в нее готовое тесто. Аккуратно потрясите форму, чтобы тесто равномерно распределилось по дну.
Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 170 градусов в течение 40−45 минут. После этого дайте пирогу немного остыть, а затем аккуратно переложите его на плоскую тарелку.
Все готово! Приятного аппетита!
Читайте также:
Ягодное суфле за 15 минут – нежный и воздушный десерт на 8 Марта
Салат с пекинской капустой «Моя леди» — сытный и вкусный вариант на 8 Марта
Блины «3 стакана» как у бабушки: получаются тонкими и ажурными у каждого по этому рецепту
Невероятно вкусный тушеный минтай за 10 минут: когда не хочется связываться с рыбой