Взбиваю 2 дешманских продукта и получаю крем для тортика: домашние слизывают все до капли

Приготовить универсальный крем для десертов можно всего из 2 доступных ингредиентов. Он идеально подойдёт для любых тортов, пирожных или в качестве самостоятельного блюда. Консистенция получается густой, нежной, отлично пропитывает коржи и прекрасно сочетается с фруктами. Процесс приготовления займет всего 10 минут, сообщает ИА ChukotkaMedia.

Ингредиенты:

Сметана (с жирностью не менее 25%) — 500 мл.
Сахарная пудра — 200 г.

Как готовить:

Заранее охладите сметану, чтобы крем получился густым.
Выложите сметану в глубокую миску.
Включите миксер. На низкой скорости взбивайте сметану. Постепенно добавляйте сахарную пудру.
После того как вся пудра будет добавлена, увеличьте скорость миксера до максимальной и взбивайте ещё 3-5 минут, пока крем не станет воздушным и плотным.
Готово! Этот крем прекрасно подходит не только для прослойки коржей, но и как дополнение к десертам с фруктами или ягодами. Для разнообразия вкуса можно добавить кусочки вишни, клубники, банана или персика.

Приятного аппетита!