Комментарии 0

...комментариев пока нет

Шашлык из свинины с луком и уксусом на сковороде

Северянам назвали способы вкусно приготовить курицу

Опытные хозяйки могут утереть мужьям носы, приготовив нежнейшие шашлыки в духовке, а не на мангале

7 подходящих приправ для говяжьего языка

Как приготовить настоящий мужской шашлык на 23 февраля - 3 сочных рецепта

Свиной шашлык в рукаве в духовке: духовка останется чистой, а мясо получится очень вкусным

Каурма по-грузински. Показываем рецепт идеально сочной, но прожаренной свинины

Горчичный маринад для курицы: мёд и специи придают ему изысканность

Что стоит использовать для лучшего шашлыка

6 супер вкусных маринада для свиного шашлыка и соусы для закуски

Как правильно и вкусно приготовить шашлыки

Королевский шашлык на мангале: 1 хитрость перед жаркой - нежное и сочное мясо

Все дачники сбегутся на ваш участок: 7 простейших трюков сделают шашлык нежнейшим и сочным

Диетолог поделился рецептом лучшего маринада для шашлыка

Хирург предупредил любителей шашлыков о самом опасном виде мяса

Настоящий шашлык по ГОСТу: готовим 3 кг сочной свинины на майские

Ближневосточная специя сумах: полезный суперфуд

Магаданцам рассказали, как приготовить вкусный и безопасный шашлык

Гастроэнтеролог Ловкин призвал не стоит покупать маринованное мясо в магазине

Самые необычные маринады для шашлыка на эти майские

Врач пояснил, какое мясо использовать для шашлыка

Шашлык из свинины

Шашлык по-королевски на мангале: всего 1 хитрость при жарке - мягчайшее и сочное мясо

Маринад для шашлыка на минеральной воде: отличный рецепт для нежного мяса

Сметанный соус для курицы: нежная консистенция, ароматы обжаренного лука и специй

Шеф-повар рассказал, как приготовить идеальный шашлык

Как приготовить идеальный шашлык: советы шеф-повара

Сочный, нежный шашлык из свинины в соевом соусе

Шашлык из свинины с луком по-армянски: изумительно ароматный и сочный

Классический шашлык из баранины

Главные правила сочного и вкусного шашлыка

Бренд-шеф Даутов: хорошему мясу для шашлыка маринад не нужен

Пряности и специи для мяса

Рецепт маринованных огурцов: как сделать это быстро

Маринад из киви для шашлыка, пошаговый рецепт с фото на 328 ккал

Топ рецептов для рёбрышек. Делимся лучшими!

Шашлык с сумахом

В магазине такое не купить: показываю, как я готовлю приправу всего из двух ингредиентов! Удивитeльн...

Как приготовить идеальный маринад для шашлыка: советы шеф-повара

Не шашлык, а мечта грузина: этот маринад сделает блюдо фантастическим – гости с ума сойдут от наслаждения

Секрет сочного шашлыка: этот маринад превратит свинину в гастрономический шедевр

Секреты вкусного и сочного шашлыка: как приготовить просто и быстро и какой выбрать маринад

Шашлык с политическим акцентом: рецепты от мэров и политиков ЯНАО

Рецептом самого сочного шашлыка поделились ярославцы

Маринованный лук к шашлыку - превосходит вкус основного блюда

Не дайте этому продукту в маринаде испортить шашлык: откровения диетолога

Лучшие варианты, как замариновать лук к шашлыку

Секрет идеального шашлыка не в специях — всё решают часы

Маринад, который ломает шаблоны: как приготовить сочный шашлык всего за полчаса

Лимон — да, майонез — нет: как идеально замариновать шашлык

Как выбрать идеальное мясо для шашлыка и не ошибиться: инструкция

Povar.ru - Повар.ру

год назад

Шашлык с сумахом

Вариантов маринада, как и собственно шашлыка, очень много. Сегодня хочу предложить приготовить шашлык с сумахом. Сумах — это специя, широко используемая на Кавказе и Ближнем Востоке. Приправа имеет красновато-бордовый цвет и делают её из ягод одноимённого дерева. Сумах придаёт мясу особый аромат и приятную лёгкую кислинку. Используют специю как альтернативу уксусу, ведь не зря ягоды ещё называют уксусными. Шашлык получается невероятно нежный и сочный. Обязательно попробуйте!

Темы и теги

Каукасия Стиль Жизни

шашлык сумах Ближний Восток сума маринад красновато-бордовый ягода приправа специя