Парадокс кофеина. Опасный эффект 30-го километра

Кофе для многих — ежедневный ритуал бодрости, способ справиться с утренней сонливостью и усталостью. Но что, если всё работает наоборот? Врач-нарколог Даниил Петров предупреждает: при регулярном и частом употреблении кофеина его эффект меняется — и вместо прилива энергии человек рискует получить упадок сил и вялость.

Дело в том, что организм адаптируется к действию кофеина, подобно тому, как это происходит с наркотическими веществами. Изначально кофеин блокирует аденозиновые рецепторы — те самые, которые отвечают за сигнал «я устал». Но со временем мозг приспосабливается: начинает производить больше этих рецепторов, чтобы компенсировать блокировку. В итоге кофе перестаёт бодрить и, напротив, провоцирует сонливость и понижение тонуса, несмотря на большие дозы напитка.

«При хроническом употреблении кофеина аденозин не может прикрепляться к своим рецепторам. В ответ на это в мозге синтезируются новые… В итоге человек начинает чувствовать сонливость, утомление, хотя продолжает пить кофе в относительно больших количествах».
— Даниил Петров, врач-нарколог, главный врач Клиники доктора Исаева

Этому эффекту есть и практическое подтверждение — феномен, известный как эффект 30-го километра. По наблюдениям, значительное число дорожных происшествий с участием водителей-грузовиков происходит в пределах 30–50 км от старта маршрута. Водитель рассчитывает на привычный «заряд» от кофе, выпитого перед поездкой, но получает обратный эффект — вялость и снижение концентрации.

Вывод очевиден: кофе — не универсальное средство от усталости. Его эффект не бесконечен, и при чрезмерном потреблении может сработать против вас. Иногда лучший способ взбодриться — это просто дать организму отдохнуть.