Диетолог Дарья Русакова: холодный кофе может быть опасен в жару
Холодный кофе может ухудшить самочувствие в жару и даже спровоцировать проблемы с дыхательными путями. Об этом Pravda.Ru заявила диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова.
По словам диетолога, напитки со льдом могут быть небезопасны в условиях жары.
"Если вы имеете в виду айс-кофе со льдом, то, конечно, некоторым людям опасно пить напитки со льдом в жару. Большой перепад температуры, и у предрасположенных могут возникнуть заболевания дыхательных путей от напитков, ларингиты, фарингиты развиться", — пояснила Русакова.
При этом она подчеркнула, что кофе без добавленного сахара действительно может освежать.
"Тем не менее, любые напитки без сахара хорошо охлаждают в жару", — добавила она.
Однако специалист предостерегла, что кофеин влияет на водный баланс и сердечно-сосудистую систему.
"Кофе обладает мочегонным действием, и у некоторых людей может обезвоживать. К тому же может влиять на артериальное давление, пульс у людей, чувствительных к кофеину", — отметила Русакова.
Она уточнила, что важную роль играет общий объем употребляемой жидкости и тип напитка.
Отвечая на вопрос о том, как кофе в целом воздействует на организм, Русакова подчеркнула его полезные свойства.
"Кофе — это такой напиток, который содержит и антиоксиданты, и вещества, благотворно действующие на печень. Поэтому в целом, если натуральный кофе, хорошего качества, как я уже сказала, без дополнительных ароматизаторов, сахара, сиропа и так далее, то я к кофе отношусь очень хорошо в любом виде, — и в жару, и не в жару", — пояснила она.
Специалист также обратила внимание на необходимость восполнения электролитов при сильной потливости.
"Важно в жару пить напитки без добавления сахара. Но в то же время, чтобы они и восполняли электролитный баланс. Если есть большая потливость, то эти напитки должны содержать соли. Есть напитки для спортивного питания — изотоники, есть медицинского назначения – регидрон", — отметила она.