Лучшие аналоги ультраобработанной пищи: натуральный йогурт, мультизлаковые хлопья
Доктор Мария Герасимова проинформировала, чем россияне могут заменить ультраобработанные продукты.
Избыток такой пищи в рационе повышает риск развития онкологических заболеваний, ожирения и сахарного диабета. Диетолог призвала отказаться от употребления сосисок, замороженных блинчиков, чипсов и газировок.
В ультраобработанной еде содержится большое количество консервантов, добавок, ароматизаторов, жиров, соли и сахара. Вместо сухого сладкого завтрака стоит отдать предпочтение мультизлаковым хлопьям, а на замену фруктовому йогурту можно купить натуральный йогурт и добавить в него свежие фрукты. Наггетсы и сосиски рекомендуется заменить курицей в панировке и колбасками из нежирного фарша.
Фото: Making Yogurt, Tess Watson from Edinburgh, Scotland, UK, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.