Названы продукты, содержащие большое количество витамина B12
Журналисты Общественной службы новостей выяснили, какие продукты богаты витамином В12, который регулирует работу иммунитета и метаболизма, а также принимает участие в строительстве нервных волокон. Подчеркивается, что дневная норма этого элемента для взрослого человека составляет 2,4 мкг, для младенца — 0,4 мкг. Детям до трех лет положено 0,9 мкг, подросткам — 1,8 мкг.
По данным экспертов, самыми богатыми витамином B12 являются печень, мясо, рыба, молочные продукты, яйца, а также морепродукты.
Отмечается, что если организм испытывает нехватку указанного витамина, человек быстро теряет энергию, постоянно ощущает недосып и чувствует головокружение.
При беременности и лактации, частых физических и эмоциональных нагрузках, а также при наличии вредных привычек, эксперты рекомендуют увеличить суточную норму витамина В12 на 10-20%.
До этого диетологи перечислили продукты, улучшающие работу мозга. На первом месте – зеленые листовые овощи и зелень. К примеру, за счет высокого содержания витаминов К, В6 и В12, лютеина, бета–каротина и фолиевой кислоты капуста, шпинат и брокколи замедляют снижение когнитивных способностей. Память улучшают свежие и замороженные ягоды, так как они богаты флавоноидами и природными растительными пигментами.
Ранее диетолог назвала полезные продукты, которые разрешены во время поста.