Икра
Названа безопасная норма употребления икры для здоровья
Икра является ценным источником питательных веществ, однако ее употребление требует умеренности. Об этом рассказала кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии Института материнства и детства Пироговского университета Ольга Тарасова. По словам специалиста, икра содержит до 30% легкоусвояемого белка с полным набором незаменимых аминокислот, а также богата полиненасыщенными жирн...
Икру с кишечной палочкой нашли у приморского производителя
PrimaMedia, 30 декабря. Специалисты Россельхознадзора Приморья обнаружили в партии соленой икры местного производства кишечную палочку и сильное бактериальное загрязнение. Продукция опасна для потребителей и не соответствует требованиям безопасности, сообщила пресс-служба ведомства. "В результате лабораторных испытаний в соленой икре обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышение уровня...
Икру больше не придётся искать вслепую: 100% способ отличить самку горбуши от самца
Покупка горбуши с икрой — не лотерея, а навык, которому можно научиться. Зная сезонность и внешние отличия самки от самца, вы существенно повышаете шанс принести домой рыбу с ценным «бонусом». Разбираемся, на какие признаки стоит смотреть в магазине и как не ошибиться с выбором. Когда шансы максимальны: важность сезона Главный союзник покупателя — правильное время. Массовый ход горбуши и подготовк...
Как выбрать качественную икру на Новый год: 8 правил
Смотрите также Прослужит десятилетия: как выбрать искусственную ёлку и ухаживать за ней Икра занимает почётное место на новогоднем столе, и качество этого продукта напрямую влияет на впечатления от праздника. Как не ошибиться с выбором среди предложений от десятков производителей? На какие важные детали обратить внимание на упаковке и сразу после её вскрытия? На эти вопросы ответила главный специа...
Какие продукты подешевеют перед Новым годом, а какие лучше купить заранее: советы экономиста
МОСКВА, 2 декабря, ФедералПресс. Некоторые продукты к Новому году можно приобрести заранее, поскольку ближе к празднику цены на них поднимутся в связи с повышением спроса. Об этом «ФедералПресс» рассказал доцент Финансового университета при правительстве РФ Дмитрий Морковкин. «Цены на масло и сыр, как правило, быстро растут в период праздников, поэтому имеет смысл запастись ими заранее. Консервы о...
Какая икра полезнее: красной или белой рыбы?
Икра давно перестала быть просто праздничным угощением, превратившись в полноценный суперфуд, который многие стараются включить в свой рацион. На вопрос, икру какой рыбы выбрать — белой или краснойответила фитнес-тренер и нутрициолог Виктория Малеева, передает Sports.kz со ссылкой на Аif.ru. В икре какой рыбы больше витаминов и полезных веществ? Однозначным лидером по содержанию незаменимых для ор...
Узнали, на сколько процентов подорожает икра перед Новым годом
Икра за год подорожала на 5-7% за счет инфляции, рассказал в разговоре с радио Sputnik президент Союза осетроводов Александр Новиков. Икра – неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако в прошлом году цены на деликатес резко подросли по причине того, что был небольшой годовой улов красной рыбы, чего не скажешь о добыче 2025 года. Об этом рассказал в разговоре с радио Sputnik президент Союза осетро...
🤚🖐🖐🖖👋 🟪Обеспокоенные родители пожаловались на избиение своих детей в одной из гимназий Петербурга 🟪 Сброшенная с балкона бутылка разбила голову многодетной матери. Всё произошло на глазах у целого школьного класса 🟪 Один человек погиб, двое пострадали в ДТП на Малоохтинской набережной 🟪На Светлановской площади оказались повреждены две трубы 8️⃣9️⃣🔟🔢*️⃣ 🟪 Икра и красная рыба могут подорожать к Новому году на 5-7% 🟪 Стало известно расп...
Красная и черная: как правильно выбрать икру и не нарваться на подделку
Икра — один из тех деликатесов, который мы стараемся купить к праздникам и знаковым событиям. Нет ничего удивительного (хотя это и прискорбно), что подделок и уловок ничуть не меньше, чем самого продукта. Под видом благородных зерен из осетра или лосося могут продавать окрашенный желатин, рыбную смесь или вовсе растительный заменитель. Чтобы не испортить себе застолье и не отдать деньги за фальшив...
Эти пять простых упражнений заставят икры работать и подарят ногам красивый рельеф — даже без тренажёров
1:23 Икры — один из самых "упрямых" участков тела. У многих их форма и рельеф действительно определяются генетикой, но это не значит, что работать над ними бесполезно. Развить силу, выносливость и добавить объём всё же можно — особенно если подключить правильные упражнения и стабилизирующую работу ног и стопы. Фото: Generated by AI (DALL·E 3 by OpenAI) is licensed under Free for commercial use (Op...
Осень должна пахнуть свеклой, а зима - иметь ее вкус: простой рецепт приготовления домашней икры из свеклы
Икры из свеклы достаточно легко готовится и способна качественно изменить любое блюдо, улучшив его вкус, цвет и аромат. На даче отлично растет свекла: каждый год привозит по нескольку мешков корнеплодов. Раньше просто хранили их в кладовке, а теперь перерабатываем в свекольную икру. Этот продукт можно использовать по-разному - варить борщ, добавлять в салат или намазывать на бутерброд. Вкусно буде...
Икру из огурцов готовлю тазами на зиму: никакой стерилизации, всё очень просто - в дело идут все "дохляки"
Многие хозяйки сталкиваются с проблемой, что делать с переросшими огурцами, которые уже не подходят для хрустящих салатов? Автор популярного Дзен-канала "Сейчас приготовим" (18+) делится рецептом, который уже второе лето спасает урожай. Простая овощная икра готовится без сложной стерилизации и отлично хранится при комнатной температуре. Способ приготовления: По словам автора, для рецепта подойдут...
Как засолить икру в домашних условиях — читать на Gastronom.ru
Икра издавна считалась деликатесом, но ее история началась не как изысканного лакомства, а как способа сохранения ценного продукта. Еще древние греки и римляне солили икру осетровых рыб, а на Руси ее заготавливали с X—XI веков — особенно ценилась икра стерляди и белуги. В те времена ее не только ели в чистом виде, но и добавляли в каши и похлебки для придания сытности. В Европе икра стала популярн...
Ключ к мощным икрам: 4 упражнения для идеальной формы ног
3:08 Икры часто остаются в тени других мышц, но они играют ключевую роль в вашей физической форме и функциональности. Сильные икроножные мышцы улучшают устойчивость, способствуют лучшей подвижности лодыжек и повышают общую производительность в спорте и повседневной жизни. Вот упражнения, которые помогут вам развить мощные и функциональные икры. Фото: freepik by prostooleh, https://creativecommons....
Общество: Как не нарваться на подделку: определяем качество красной икры в магазине
Совсем недавно произошел вопиющий инцидент: более полумиллиона банок с имитированной красной икрой завезли в магазины под видом настоящей. Сейчас с этим разбираются правоохранительные органы. Но такие акты мошенничества - не редкость. И как покупателям обезопасить себя? Как точно быть уверенным, что платишь за натуральную икру, а не за смесь водорослей и желатина? Мы подробно расскажем о том, как...
Выявлена доля россиян, балующих себя красной икрой
Икра заняла одно из ведущих мест среди гастрономических наслаждений россиян. Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на результаты исследования, проведенного аналитическим агентством ORO. Согласно полученным данным, 40 процентов опрошенных время от времени радуют себя икрой и другими деликатесами из рыбы. Однако наибольшее удовольствие от еды, как показали ответы большинства (61 процент), они получ...
Чуть не задохнулась: аллергия на икру может проявиться в любом возрасте
Икра — популярный новогодний деликатес, но она входит в число самых аллергенных продуктов в мире. Аллергия на икру может возникнуть в любом возрасте, даже если ранее не было проблем. Например, недавно 25-летняя девушка, съев бутерброд с красной икрой, чуть не погибла из-за удушья и отека, потребовав срочной помощи врачей. Врач-педиатр и иммунолог-аллерголог Павел Бережанский предупреждает, что икр...
Забудьте про торжества: икра должна быть на вашем столе чаще
1:10 Икра давно считается символом роскошного застолья, но эндокринолог Мария Калошина советует включать этот продукт и в повседневное меню. Такой шаг поможет укрепить здоровье и поддерживать организм в тонусе. Фото: flickr.com by Maks D, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/ Красная икра Полезные свойства икры Витамины и минералы: Икра богата магнием и фосфором, а также жирорастворимыми...
Икру придется пожалеть: россияне скромно встретят 2025 год
Праздновать Новый год планирует подавляющее большинство граждан (97%). Из них 76% намерены встретить полночь дома, в кругу семьи. Поездки за город планируют 6% россиян, посчитал ВЦИОМ. Расходы на праздник в этом году немного выросли. Однако роскошествовать на этот раз большинство не будет, спрогнозировала маркетолог Анна Сидорова в беседе с АБН24. По ее словам, увеличивать траты на праздничный сто...
Россиянам дали советы по выбору икры
Икра давно стала символом праздничного стола, но, если выбрать некачественную или поддельную, можно испортить себе настроение, а иногда и здоровье, предупредил лидер направления технологий сети ресторанов японской и азиатской кухни MYBOX Максим Каплунов. В беседе с «Лентой.ру» он дал россиянам советы по выбору продукта. По словам эксперта, лучше всего покупать икру в стеклянной или жестяной банке....
Икра за семь тысяч рублей и ёлка из бумаги: стало известно, как Блиновская отметит Новый год в СИЗО
1:16 Блогерша Елена Блиновская, которая отбывает наказание за неуплату налогов и отмывание денег, не будет лишена праздничного настроения в Новый год. Об этом в беседе с "Комсомольской правдой" рассказал правозащитник Иван Мельников. Фото: youtube.com by канал Стрелец-Молодец, https://creativecommons.org/public-domain/pdm/ Елена Блиновская По словам Мельникова, администрация СИЗО №6 "Печатники" тр...
Гастроэнтеролог рассказала, кому нельзя есть икру
Икра является одним из главных деликатесов на новогоднем столе. Врач-гастроэнтеролог и диетолог из Уфы Эльвира Белева в беседе с UfaTime.ru рассказала, кому этот продукт лучше не употреблять, сообщает Sports.kz. По её словам: «Икра, будучи весьма питательным продуктом, богатым белками, омега-3 жирными кислотами, витаминами и минералами, подходит не всем». Аллергия на морепродукты. Люди, страдающие...
Закуски с икрой: в тарталетках, блинах, крекерах и тостах
Икра давно стала одним из главных украшений праздничного стола. С ней даже самое простое блюдо выглядит изысканно и дорого. Икру используют в качестве начинки для бутербродов, украшения горячих блюд и салатов. URA.RU собрало топ рецептов самых простых закусок с использованием икры. Тарталетки с икрой и творожным сыром Легкая и изысканная закуска украсит любой праздничный стол. Прекрасная альтернат...
Кому нельзя есть икру
Икра является одним из самых любимых и желанных деликатесов на праздничном столе, особенно в новогодние праздники, передает Sports.kz со ссылкой на «Чемпионат». Однако есть несколько категорий людей, которым этот продукт противопоказан, поскольку это опасно для здоровья. Высокое артериальное давление Во-первых, икра опасна для людей с высоким кровяным давлением — артериальной гипертензией. В проце...
Гастроэнтеролог рассказал, кому нельзя есть икру
Икра является одним из самых любимых и желанных деликатесов на праздничном столе, особенно в новогодние праздники. Однако есть несколько категорий людей, которым этот продукт противопоказан, поскольку это опасно для здоровья. Расскажем, кому от употребления этого деликатеса стоит отказаться. Андрей Якушев гастроэнтеролог, гепатолог, терапевт «В целом икра — безопасный и полезный продукт питания, о...