Аномально теплые ноябрь и декабрь нарушили естественный ритм растений
На календаре 18 января, а на термометре — все чаще плюс. Идет второй месяц зимы, а морозы обходят нас стороной. Вместо них все чаще дожди да туманы. Лето прошлого года стало одним из самых жарких за последние 140 лет. Мы узнали, что такое тропические ночи, когда воздух не остывает ниже плюс 20 градусов. Осень тоже не спешила вступать в свои права: сентябрь напоминал август. Первый зимний месяц на пару градусов был выше климатической нормы. Даже Новый год был плюсовым.
Все теплее
Как бы природа ни противилась, зима все равно свое наверстает. А ведь январь (по определению) — самый холодный зимний месяц. На него приходятся три морозные даты: рождественские, крещенские и афанасьевские (31 января) морозы. 7 января, увы, было плюс 2 — 3. Да и на Крещение вряд ли затрещит мороз.
В старину говорили: «Морозный январь — урожайный год», «Январский холод закрома наполняет», «Снег на полях — хлеб в закромах». А вот теплому январю народ не радовался: коли в январе март — бойся в марте января.
Сильные (ниже минус 35 градусов) морозы были в Беларуси в 1940 — 1950‑е годы. Затем (но уже чуть реже) такие температуры отмечались до 1970‑х годов. А сейчас и вовсе большая редкость. Да и в целом зимы стали короче, что, безусловно, благоприятно сказывается на зимовке плодовых деревьев и кустарников. Но при этом не исключены и проблемы, связанные с ослаблением закалки растений и увеличением вероятности их повреждения как от перепада температур (возврата холодов), так и от различных заболеваний, рост которых провоцируют теплые зимы.
Прибавилось и летних дней, когда столбик термометра превышает 30‑градусную отметку. И приходятся они, как правило, на конец июля — начало августа. Да и само климатическое лето как бы раздвигает границы, растягиваясь на четыре и даже более месяца.
Зри в корень
Пока нет морозов, растениям совершенно все равно, укрыта земля снегом или нет. А вот если голую почву скуют морозы, кустам и деревьям с неглубокой корневой системой не поздоровится. Ведь зимой, как известно, грунт на юго-западе Беларуси обычно промерзает на глубину от 40 — 50 см до 100 — 110 см, а на северо-востоке страны от 50 — 70 см до 110 — 135 см. Глубина промерзания зависит как от типа почвы, так и от мощности снежного покрова. У нас же его пока совсем нет. А потому ныне особое внимание плодово-ягодным культурам. Если не сделали осенью, то сейчас прикройте лапником, срезанными ветками или торфом посадки земляники и малины. Замульчируйте приствольные круги высаженных по осени саженцев и растений на карликовом подвое. Не забудьте утеплить корни облепихи и голубики.
Весна вне графика
Аномально теплые ноябрь и декабрь нарушили естественный ритм растений. В первый месяц зимы повторно зацвела форзиция. Кое-где показала свои желтые резные бутоны жимолость съедобная. У ее генеративных почек очень короткий (всего 45 — 50 дней) период покоя. Не зря же ее плоды созревают самыми первыми в сезоне: на две недели раньше земляники садовой.
Хорошего, конечно, во внеурочном цветении жимолости мало. Цветки пропадут и весной повторно не зацветут. Потому не торопитесь их обрывать. Плодов, к сожалению, по весне такой куст даст меньше, но зато они будут крупнее. Такой вот естественный отбор.
Плюс на минус
Не стоит раньше времени переживать за яблони и груши. К тому же годы, подобные нынешнему, уже бывали, и не раз. И сорта, районированные в Беларуси, прекрасно переносят резкое январское похолодание.
Для плодовых культур намного опаснее весеннее похолодание во время цветения, а также резкий переход от тепла к холоду и февральские морозы.
Ведь именно в феврале на сливах начнут просыпаться цветочные почки. И если морозы будут затяжными (неделя и более) и от минус 20 градусов, то они, конечно же, отмерзнут. Единичные же ночные заморозки (пусть и сильные) косточковые выдержат. Если температура воздуха начнет понижаться постепенно, то плодовые деревья без особых потрясений и повреждений вновь вернутся в спячку.
Пострадавшие же растения становятся более уязвимыми к гнили и грибным заболеваниям. Но это не всегда приводит к гибели дерева или кустарника. Иногда повреждается лишь отдельная часть, например ветка.
Если в начале осени яблоня может пострадать и от 10‑градусного мороза, то зимой такой незначительный минус ей нестрашен. Деревья, по большому счету, боятся не самого мороза, а резкого перепада температур. К сожалению, не все сорта могут восстановить свои силы после оттепелей.
Холода — не беда
Знаете ли вы, что морозостойкость и зимостойкость — разные понятия. Морозостойкость зависит от запасов питательных веществ, накопленных в дереве. Для формирования урожая и семян растение мобилизует свои запасные вещества. Поэтому после обильного урожая могут от мороза пострадать даже деревья тех сортов, которые обычно к нему устойчивы. И наоборот: без повреждений из зимы выйдут культуры менее устойчивых сортов, если они не плодоносили.
Зимостойкость — это устойчивость растений к морозам и зимнему иссушению, выпреванию и вымоканию во время оттепелей. Степень и характер повреждений плодовых культур зависят от многих факторов: силы мороза и его продолжительности, биологических особенностей пород и сортов, типов подвоев, условий выращивания, почвы, месторасположения сада и др.
В первую очередь подмерзает сердцевина однолетнего прироста, а затем древесинные лучи, особенно на концах побегов. Плодовые и обрастающие ветви менее устойчивы к морозам, чем скелетные. Если погибшую ветвь можно срезать и вместо нее вырастет новая, то мертвая древесина навсегда ухудшит взаимосвязь между корневой системой и надземной частью.
Поднять морозостойкость, увы, нельзя никакими средствами. А вот снизить — запросто. Этому способствуют и недостаток питания во время вегетации, и всевозможные болезни, и вредители, и дефицит плюсовых температур и т.д.
Не имея возможности проявить весь заложенный в нем потенциал, дерево автоматически переходит из разряда морозоустойчивых в средне- или слабозимостойкие.
Опасный февраль
Очень часто плодовые деревья повреждаются во второй половине зимы, особенно в феврале и марте в солнечные дни так называемых возвратных заморозков. Почувствовав тепло, начинают потихоньку оттаивать клетки коры и камбия, прежде всего молодых деревьев и ветвей. Эти ткани выходят из состояния покоя, и в них начинается сокодвижение. К ночи температура воздуха резко снижается. Вода, замерзшая в оттаявших тканях, кристаллизуется. И кристаллики льда рвут ткани молодой коры, вызывая ее растрескивание. Так возникают морозобоины и солнечные ожоги. Обычно это случается на юго-западной стороне деревьев. Чтобы этого избежать, мы и белим по осени деревья.
Враг не дремлет
Что сейчас может еще беспокоить садоводов? Разве только вредители. Но пока они благополучно спят. Чтобы проснуться, насекомым нужна температура от плюс 10 градусов. Правда, медяница грушевая просыпается уже при плюс 2 — 4 градусах, но выйти из мест зимовки ей пока не позволяет короткий световой день. Да и фенофаза у растений пока не та. Будем надеяться, что вредители заявят о себе, как и положено, весной.
А вот майские жуки, перепутав сезоны, кое-где уже в январе вышли на охоту. Всему виной опять погода.
Обычно они зимуют в почве, там, где вышли из куколки. Весной, когда потеплеет и прогреется земля, они выбираются наружу. Эти жуки, скорее всего, зимовали в верхних слоях почвы или в подстилке, а может, и недалеко от теплотрассы. Почувствовав тепло, насекомые проснулись и выбрались через не скованную морозами почву наверх. Назад же они точно не заползут…
А вот огородникам, можно сказать, повезло меньше. Теплая зима как нельзя на руку такому опасному вредителю, как медведка. Если не ударят морозы, то можно ожидать ее массового нашествия. Поэтому, если по осени не разложили приманки для этого вредителя, сделайте это сейчас, пока морозы не сковали землю. Выкопайте ямы глубиной до 0,5 м и заполните их навозом (желательно конским) с соломой. Такое теплое местечко медведка точно не обойдет и устроится в нем на зимовку. Когда морозы скуют землю, ямы раскопайте, а навоз разбросайте: насекомые погибнут от холода.
Сейчас ничто не мешает заняться обрезкой плодоносящего сада, заготовкой черенков для зимней прививки. И, конечно же, подкармливаем птиц — нашу пернатую стражу.
Синоптики предполагают, что морозы ударят во второй половине февраля. Не зря же его называют лютым. Будем надеяться, что к моменту, когда они ударят, природа, как и в былые годы, сама о себе побеспокоится и укроет все снежным покрывалом.
КСТАТИ
Возможно, лет через 150 — 200 в Беларуси «плюсовая» зима без снега будет нормой. Точно спрогнозировать такое потепление никто не берется. Дело в том, что температура изменяется скачками. Так, с 1945 по 1975 год она вообще не повышалась, затем увеличивалась на 0,12 градуса каждое десятилетие, а с 1998‑го по 2014‑й ее рост опять замедлился. А последние десять лет — снова прибавка. Не исключено, что глобальное потепление вообще явление временное. В XIV—XIX веках наблюдалось глобальное похолодание, названное впоследствии малым ледниковым периодом. Это был самый холодный отрезок времени в истории человечества за последние 2000 лет.
ФАКТ
2024‑й стал самым жарким на Земле за последние 174 года. Средняя глобальная температура (15,1 градуса) превысила на 1,5 градуса уровень доиндустриального периода (1850 — 1900 годов). При этом в Северном полушарии зафиксированы аномально жаркие зима, весна и лето, а в Южном — аномально жаркая зима.
СПРАВКА
По степени морозоустойчивости (в порядке убывания) плодовые культуры располагаются так: яблоня, вишня, слива, груша, черешня, айва, виноград, абрикос, грецкий орех.
ИЗ НАРОДНОЙ МУДРОСТИ
Теплый декабрь — к затяжной зиме и поздней холодной весне.