Ромашка и львиный зев: букеты из каких цветов покупают бийчане к 1 сентября
Продавцы на уличном рынке рассказали, на какие модные тренды они ориентируются в создании букетов
Ежегодно в конце августа уличные рынки Бийска заполняются цветами. Все потому, что приближается 1 сентября. Так, на прилавках городских базарчиков можно увидеть букеты на любой вкус: с обычными ромашками, классическими розами или даже с изысканным львиным зевом, который обычно не используют для создания композиций. О том, на какие модные тренды в изготовлении цветочных букетов ориентируются садоводы и почему бийчане стали покупать меньше цветов, корреспонденту «БР» рассказали продавцы на рынке, расположенном в центральной части города.
Для Сергея Колесникова цветочный бизнес – семейное дело. Он пошел по стопам своей мамы. Мужчина выращивает растения на продажу уже более 10 лет.
- Все цветы с огорода. Роза у меня растет в теплице и укрыта от непогоды, а георгины, гладиолусы и циннии – посажены на улице. Еще есть ромашки. Однажды меня попросили сделать большой букет только из них. Еще в саду росли лилии, но сейчас их уже нет – сезон закончился. Есть хризантемы, но они пока не зацвели, - рассказал о своих товарах бийчанин. – Букеты на 1 сентября покупают накануне, либо в день линейки. В основном люди берут недорогие букеты, например, из трех цветков. Они самые популярные.
Как и все остальные продавцы, свои цветочные композиции Сергей собирает сам и предпочитает оформлять их в упаковочную бумагу, украшая декоративной зеленью, которая тоже растет на огороде.
Любовь Полякова - новичок среди продавцов на городском рынке. Букеты на продажу она начала создавать всего два года назад, вдохновившись блогерами-флористами. Пока на ее прилавке есть только корзиночки из цветов, но в будущем она хочет пополнить свой ассортимент новинками, реализуя идеи согласно модным трендам.
- Бийчанам нравятся розы и хризантемы. Кстати, гладиолусы стали пользоваться спросом. Вообще сейчас в больших городах в моду вошли георгины. Например, в Москве люди берут их букетами, а еще покупают львиный зев, который раньше высаживали просто для красоты на бордюрах. Но в Бийске его не добавляют в букеты. Хотя я делаю с ним композиции. Вообще собираю корзины с разными цветами, чтобы было ярко, но при этом гармонично. Еще хочу собрать букеты из лилий. Очень нравится, как выглядят махровые сорта. А вот экзотические цветы нет смысла выращивать в саду: во-первых – они дорого стоят, во-вторых – наш климат не подходит для таких растений, - поделилась бийчанка.
Что касается стоимости букетов, она разная. Все зависит от цветков, которые войдут в композицию и их количества. Так, самый бюджетный вариант букета - три цветка, например, хризантем. Он обойдется бийчанам в 500 руб. Самая дорогая композиция состоит из роз или циний - 1,8 тыс. руб. за букет.
По словам продавцов, даже несмотря на низкую стоимость цветов, покупателей стало меньше. На то есть две причины. Первая – слишком большая конкуренция, ведь помимо магазинов на улице еще появились ларьки. К тому же, обычные продуктовые магазины теперь тоже торгуют цветами. Вторая причина – ученики больше не дарят педагогам отдельные букеты. Теперь весь класс заказывает для учителя одну общую цветочную композицию.
Как отметили садоводы, вырастить цветы – не простое дело. Они требуют много внимания и заботы. Но в этом году ухаживать за ними было особенно непросто – ливень, ветер и град испортил некоторый урожай цветов.
Так, непогода сильно побила гладиолусы и ромашки. К тому же станица, которую продавцы используют как украшение, распускается лишь до половины. Садоводы предполагают, что это связано с холодами. Цветки лилии тоже испортились. Здесь всему виной повышенная влажной. Но, несмотря на все это, к началу нового учебного года каждый найдет на вкус и кошелек букет для учителя.
А чтобы букеты дольше стояли свежими и радовали глаз, садоводы дали несколько советов:
- растениям, стоящим в вазе нужно ежедневно менять воду;
- букет в корзиночке стоит поливать небольшим количеством воды всего раз в день;
- чем больше воды в вазе, тем лучше будут чувствовать себя цветы;
- не стоит ставить букеты на солнце;
- цветы не любят сквозняк, поэтому их нужно разместить в спокойном месте;
- стебель цветов нужно подрезать.
