Диетологи объяснили: какие продукты помогают дольше сохранять чувство сытости в жару
Летом наши пищевые привычки часто меняются. Летние каникулы и увеличение времени, проводимого вне дома, влияют на выбор блюд и напитков, что может сказаться на потреблении калорий. Однако есть несколько простых способов, которые помогут поддерживать вес или даже снизить его.
Адекватная гидратация
Повышение температуры воздуха летом влияет на наш аппетит и выбор продуктов. Жара вызывает потоотделение и усиливает жажду, что может привести к уменьшению количества потребляемой пищи и увеличению интереса к продуктам с высоким содержанием воды. Фрукты, овощи и даже жирная пища содержат значительное количество воды — до 90%. Эти продукты богаты клетчаткой и низкокалорийны.
Клетчатка наполняет желудок, вызывая чувство сытости, что помогает поддерживать нормальный вес. Высокая температура также препятствует потреблению больших порций и жирной пищи. Блюда с насыщенными жирами и тяжёлыми соусами труднее перевариваются и могут вызывать дискомфорт, а также увеличивать выработку тепла организмом, пишет iefimerida. gr.
Небольшие и лёгкие блюда
Для поддержания веса летом выбирайте небольшие и лёгкие блюда. Хорошим вариантом будут блюда из нежирного белка, например, птица или рыба, в сочетании с углеводами (хлеб, рис, макароны, картофель) и свежими овощами с небольшим количеством оливкового масла. Для перекусов подойдут свежие фрукты, нежирный йогурт или смузи.
Чтобы не чувствовать себя лишёнными удовольствия, можно 1-2 раза в неделю позволить себе небольшой десерт, например, шарик мороженого. Главное — не превышать рекомендуемую калорийность.
Умеренность в потреблении алкоголя и сладостей
Если вы любите коктейли или сладкие напитки, помните о мере. Ограничьтесь 1-2 напитками в неделю. Коктейли часто содержат алкоголь и сахар, что увеличивает их калорийность. Альтернатива — бокал холодного пива или вина, которые менее калорийны.
Физическая активность
Летом у нас больше возможностей для физической активности. Плавание, прогулки, походы и другие виды спорта помогут поддерживать тонус и ускорить метаболизм. Физическая активность также способствует выработке эндорфинов, улучшая настроение и мотивацию.
Итак, чтобы поддерживать вес летом, важно соблюдать несколько простых правил:
- Пейте достаточно воды или выбирайте продукты, богатые жидкостью.
- Питайтесь небольшими порциями и выбирайте лёгкие блюда.
- Умеренно потребляйте алкоголь и сладости.
- Включите в свой распорядок дня физическую активность.
Эти советы помогут вам наслаждаться летом, поддерживая при этом здоровый вес.
Уточнения
Ле́то — одно из четырёх времён года, между весной и осенью, характеризующееся наиболее высокой температурой окружающей среды.
Здоро́вое пита́ние — питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний.