Когда убирать лук на хранение по Луне и регионам — для вкуса и лежкости

Когда убрать репчатый лук по Лунному календарю и регионам для хранения без гнили до весны.

При правильной уборке репчатый лук хорошо хранится до весны. Какие сроки для выкопки лука на хранение оптимальны? Попробуем в этом разобраться.

Ученый-агроном Николай Хромов подчеркивает: «Учитывая то, что лук репчатый формирует урожай под поверхностью почвы, работы с ним необходимо проводить на убывающую луну. Это наиболее благоприятный период — уборка будет эффективной».

Однако кроме фаз Луны критически важно учитывать регион выращивания и сорт лука. Рассказываем, как определить оптимальные сроки уборки для долгого хранения.

Почему убывающая Луна?

На убывающую Луну соки растений концентрируются в корнях и луковицах. Уборка в этот период увеличивает лежкость лука; снижает риск гниения; сохраняет сочность и вкус.

Благоприятные дни в 2025 году: июль: 1–2, 6–7, 10–11, 14–15, 19–20, 23–24, 27–28, 31 111. Август: 2–3, 6–7, 10–11, 15–16, 19–20, 23–24, 27–28.

Сроки уборки лука по регионам

Средняя полоса (включая Подмосковье): убирать урожай на хранение начинают в августе, обычно в первой половине месяца.

Северо-Западные регионы, включая Ленинградскую область: выкопку начинают во второй половине июля, работы длятся примерно до середины августа.

Сибирь и Урал: это более холодные регионы с коротким летом и длинной зимой. Тут необходимо проводить работы в течение всего июля, как правило, даже на август лук в почве не оставляют.

Южные регионы: тут самый ранний срок сбора урожая — уже в конце июня, как правило, начинаются работы. Они длятся в зависимости от сорта и назначения до ноября

Как определить, что лук созрел

Перо полегло на 60–70%, пожелтело, шейка куста стала тонкой и сухой, а чешуйки плотные, окрашенные в сортовой цвет. Важно! Если перо не полегло, но шейка мягкая – лук готов. В дождливое лето ждать полного пожелтения листьев опасно – урожай сгниет.

3 совета для долгого хранения

Копайте в сухую погоду – после дождя лук просушивают 10–14 дней под навесом. Не обрезайте перо сразу – удаляйте только после полного высыхания. Используйте вилы – на тяжелых почвах (Урал, Сибирь) лопата повреждает луковицы.

Собранный в правильные лунные фазы и региональные сроки лук хранится до 9–12 месяцев. Сочетайте «лунные» дни с признаками зрелости – и ваш урожай сохранится до нового урожая. Читайте полный гайд по уборке лука для идеального хранения.