Новосибирцам назвали продукты, которые обязательно нужно есть в апреле

Чем опасен авитаминоз

Авитаминоз возникает при недостатке одного или нескольких витаминов в организме человека. Недостаток витаминов сначала отражается на работе иммунной системы и приводит к значительному ухудшению состояния здоровья. Чтобы защитить свой организм от болезней, стрессов и весенней хандры, нужно есть сезонные продукты: овощи, фрукты и зелень.

Что нужно добавить в свой рацион в апреле

Чтобы наполнить организм всеми микро- и макроэлементами, важно обратить особое внимание на овощи: диетологи рекомендуют есть капусту, зелень и морковь.

Молодая белокочанная и цветная капуста, лук-порей, ревень, редис, редька, свекла, листовой цикорий, фенхель — станут верными помощниками для баланса витаминов.

Весной особенно актуальны зеленый лук, мята, петрушка, листовой салат, шпинат, щавель. Кроме того, отдайте предпочтение яблокам, бананам и цитрусовым (апельсинам, грейпфрутам, лимонам, мандаринам).

Основные принципы питания весной

• Необходимо выбирать продукты содержащие все группы витаминов.
• Не стоит злоупотреблять диетами. Ваш рацион должен быть разнообразным и сбалансированным, чтобы компенсировать недостаток витаминов.
• Фрукты и овощи должны стать частью ежедневного рациона, ведь они наполнены клетчаткой, которая помогает выводить токсины из организма.
• Лучше всего не отказываться от мяса и продуктов живого происхождения: хотя бы несколько раз в неделю.
• Пейте больше морсов, компотов, зеленый чай из ягод и фруктов. А вот от кофе и алкоголя лучше всего избавиться.

Важные микроэлементы

Кальций — содержится в молочных продуктах, инжире и других сухофруктах.

Железо — можно получить из мяса, фасоли, гречки, печени, яичного желтка, сухофруктов и шоколада.

Йод — поступает из йодированной соли и морепродуктов.

Магний — содержится в бананах, продуктах из нежареной муки, картофеле, какао и птице.

Цинк — можно получить из рыбы, хурмы, сыра, говядины и свинины.