Этот простой трюк поможет вам есть меньше и чувствовать себя лучше
Порция — это то количество пищи, которое человек потребляет за один раз. Её размер имеет огромное значение для здоровья и правильного питания. Но как определить оптимальный объём порции?
Рекомендации по размеру порций
Для среднестатистического взрослого человека нормы порций выглядят так:
- Овощи: 200-300 г
- Фрукты: 150-300 г
- Мясо или рыба: 150-300 г
- Гарниры (крупы, макароны): 100-200 г
Эти цифры являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от уровня физической активности, скорости метаболизма и целей питания (похудение, поддержание веса, набор массы).
Почему важно контролировать размер порции
"В наши дни порции становятся больше, а люди переедают", — отмечает эксперт портала Роскачество.
Особенно сложно остановиться, когда речь идёт о продуктах с усилителями вкуса: фастфуде, полуфабрикатах, сладостях, солёных и мучных блюдах. Это может привести к перееданию, набору лишнего веса и ухудшению здоровья.
Советы по контролю порций
- Используйте кухонные весы. Это поможет точно измерить количество еды и избежать переедания.
- Избегайте больших тарелок. Чем больше посуда, тем больше вероятность положить больше еды.
- Делите порции. Например, сервируйте еду сразу на тарелку, а не ешьте из общей миски.
- Прислушивайтесь к телу. Ешьте медленно и останавливайтесь, как только почувствуете насыщение.
Как это поможет
Контроль порций способствует не только поддержанию здоровья и фигуры, но и сокращению пищевых отходов. Такой подход делает питание более осознанным и помогает сохранять баланс в рационе.
Уточнения
Дие́та — совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным. Диета может характеризоваться такими факторами, как химический состав, физические свойства, кулинарная обработка еды, а также время и интервалы приёма пищи.