Не меньше 400 грамм в день: нужно регулярно есть овощи, фрукты, зелень, ягоды

Доктор Антонина Стародубова назвала россиянам рекомендуемую ежедневную норму овощей, пишет издание «РИА Новости».

По заявлению диетолога, каждый день рекомендуется добавлять в рацион 400 грамм овощей, зелени, фруктов и ягод. Они насыщены витаминами, клетчаткой, минеральными веществами и биофлавоноидами. Лучшими источниками белка являются молочные продукты, цыпленок, кролик, индейка и рыба.

Чтобы получить достаточное количество углеводов, стоит добавить в рацион цельнозерновые продукты, макароны из твердых сортов пшеницы, нерафинированные крупы, бобовые. Клетчатка из продуктов растительного происхождения контролирует холестерин в крови и улучшает липидный обмен. 

Фото: pixabay.com/photo-1338208/ archive copy at the Wayback Machine, dcland2, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.