В Кузбассе строится мощный кластер молочной промышленности. В начале марта в Топкинском округе был дан старт строительству завода по глубокой переработке молока производительностью 1000 тонн в сутки. На церемонии заливки первой тестовой сваи для геодезических изучений губернатор Кузбасса Сергей Цивилев заявил, что это первый проект, который будет реализовываться в особой экономической зоне «Кузбасс» с особым режимом налогообложения. Реализацией проекта будет заниматься АО «Ваганово» и КАО «Азот». По словам Цивилева, до 2035 года 80% потребляемого молока должно производиться в регионе.

Что означает «глубокая переработка молока»?
Это первый в России завод, где одновременно будут производиться продукты, которые необходимы для химической отрасли и фармацевтики, а также производства детского и спортивного питания. Перерабатывающая отрасль становится высокотехнологичной. Например, инвестиции в строительство завода по глубокой переработке молока составят 25 млрд руб., здесь будет создано 350 новых рабочих мест. Т.е. одно рабочее место стоит около 75 млн руб.

Кто обеспечит загрузку такого мощного молокозавода?
Одновременно с заводом по глубокой переработке молока в Кемеровской области начинают работу сразу несколько животноводческих мегаферм. Это комплекс на 2400 фуражных коров в Чебулинском муниципальном округе. В Промышленновском округе модернизирован молочный комплекс «Ваганово». Здесь построен корпус роботодоения с 8 новыми роботами на 520 голов. Производство сырого молока здесь вырастет с 22 до 25 тыс. тонн в год. В этом же районе в этом году будет начато строительство комплекса на 3350 голов КРС, а затем заложены ещё два комплекса на 8200 голов каждый.

В недавней беседе с губернатором Кемеровской области Сергеем Цивилёвым на выставке «Россия» мы как раз говорили о том, что диверсификация местной промышленности, уход от монопроизводства – угольной отрасли – будет в первую очередь осуществляться через сельское хозяйство и туризм. У обеих отраслей не только высокая рентабельность, но и огромный незаполненный внутренний и внешний рынок. Например, по молоку и говядине Россия обеспечена собственным производством пока только на 85%, а ведь есть ещё потенциальный экспортный спрос в Китае и странах Персидского залива. Кроме того, это проекты относительно быстрой реализации – два-три года.