В мясе курицы самарского производства обнаружили опасные вещества
По информации Управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям на потребительском рынке выявлены части тушек цыплят-бройлеров, содержащие опасные вещества: гидроксиметилметилнитроимидазол и диметридазол.
Речь идет о партии замороженных голеней цыплят весом 12 кг (м997), ГОСТ 31904, СТО 57657346-002-2023" (дата изготовления — 04.01.2025, срок годности — 04.01.2026). Производитель: ООО "Самарский бройлер".
"Выявленное нарушение противоречит требованиям Технического регламента ЕАЭС "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021), Технического регламента ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" и Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 № 29-ФЗ", — уточняют в ведомстве.
Продукция с указанной маркировкой подлежит немедленному изъятию из оборота.