Рецепт, достойный ресторана: Фаршированный перец с творогом — семья просит каждый день

Любите сочные фаршированные перцы, но хотите попробовать что-то новое? Тогда этот рецепт — для вас. Вместо привычного фарша можно использовать нежную творожную начинку.

Для приготовления вам понадобятся:

• 1 сладкий перец;
• 150 г творога;
• 100 г твёрдого сыра;
• 1 зубчик чеснока;
• зелень по вкусу.

Разрезаем перец пополам вдоль. Удаляем плодоножку и семена.

Смешиваем творог, измельчённый чеснок и мелко нарезанную зелень.

Наполняем перец полученной массой. Сверху посыпаем тёртым сыром.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита!