Забудьте о сухом мясе: Сочные куриные отбивные в кляре — быстро и вкусно

Ищете простое, но сытное блюдо на ужин? Куриные отбивные в кляре — идеальное решение. Они получаются хрустящими снаружи и сочными внутри.

Для приготовления необходимо взять:

• 500 г куриной грудки;
• 3 ст.л. муки;
• 2 ст.л. сметаны;
• 2 яйца;
• 2 зубчика чеснока;
• соль и перец по вкусу.

Отбиваем молоточком куриную грудку.

Соединяем в миске яйца, сметану, муку и чеснок. Добавляем соль и перец по вкусу. Окунаем грудку в кляр.

Обжариваем отбивные на разогретой сковороде с обеих сторон до готовности. Приятного аппетита!