Нежный и вкусный завтрак: как приготовить омлет-суфле с мягким творогом и бананом

Сладкий омлет-суфле — нежнейшее блюдо, которое отлично подойдет для завтрака. Рецептом поделились в эфире телеканала ОНТ. 

Скриншот видео

Для приготовления понадобятся: мягкий творог, яйца, банан, сливочное масло и сахарная пудра. 

Возьмите три яичных желтка и четыре белка. В миску к желткам добавьте две столовые ложки сахарной пудры, взбейте миксером 2–3 минуты до образования пышной массы. Отдельно взбейте белки до устойчивых пиков. Массу из желтков постепенно добавляйте к белкам, перемешивая аккуратными движениями лопатки снизу вверх.

Возьмите круглую форму для выпечки, застелите пергаментом, смажьте его сливочным маслом. Равномерно распределите получившуюся массу, отправьте ее в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Готовый омлет намажьте мягким творогом, сверху выложите кусочки банана. Часть с начинкой можно накрыть второй половиной омлета. Готовое блюдо посыпьте сахарной пудрой. 

Оригинальное полезное блюдо: рецепт пюре из зеленого горошка с мятой

Весенний фреш. Бармен поделился рецептом приготовления безалкогольного мохито на березовом соке

Блюдо для романтического ужина: рецепт приготовления запеченной в духовке индейки с картофелем