На новогоднем столе много разных угощений. Однако среди всех чаще всего присутствует блюдо-фаворит. Оно исчезает со стола первым, быстрее колбасы и остальных нарезок. Чтобы задобрить символ Нового года, Красную Огненную Лошадь, сделайте тематический салат под названием "Подковка".
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г;
- яйца — 3 шт.;
- сыр твердый — 100 г;
- красный лук — 1 шт.;
- консервированная кукуруза — 100 г;
- пекинская капуста — 400 г;
- сухарики — 40 г;
- майонез — 4 ст. л.;
- соль — по вкусу.
Способ приготовления:
Сварите филе курицы в подсоленной воде. После этого остудите и измельчите на волокна или нарежьте кубиками. Отваренные вкрутую яйца нарежьте, а сын натрите на терке.
Сыр рекомендуется натереть на мелкой терке, так он будет чувствоваться в салате самым нежным ингредиентом. Пекинскую капусту нашинкуйте.
Смешайте все подготовленные ингредиенты в глубокой миске, потом откройте консервированную кукурузу, слейте жидкость и добавьте в общую тару. Посолите, заправьте майонезом, добавьте сухарики и подавайте к столу.
