Новосибирцев предупредили о самом опасном мёде
Новые поправки к закону: стал ли мед лучше
С сентября прошлого года контроль над деятельностью пчеловодов ужесточили. Согласно новым поправкам к закону о пчеловодстве, качество произведенного меда должно оцениваться в соответствии с Общероссийским классификатором продукции, что подразумевает, что любые ингредиенты в продукции, не свойственные природному составу меда, могут стать основанием для признания фальсификата.
Половина исследованных торговых марок меда в России не соответствует заявленным требованиям и имеет посторонние примеси в составе.
Какой мед не стоит брать
«Окей»
Продукция марки «Окей» была признана несоответствующей требованиям. Так, в гречишном меде торговой марки обнаружили большое количество токсичного вещества — гидроксиметилфурфурола. Это может говорить о нарушении технологий при производстве или хранении продукции — мед чрезмерно перегрет.
Кроме того, эксперты заподозрили превышение сахара в продукте. Полученные результаты показали, что мед был разбавлен сахарными сиропами.
В Новосибирске гречишный мед «Окей» продается по цене 229 руб. за баночку в 500 грамм.
В другом продукте «Окей», липовом меде, обнаружили превышение пролина. Консистенция меда слишком мутная, что осложняет определение уровня гидроксиметилфурфурола и свидетельствует о разбавлении натурального меда сахарными сиропами.
«Медовый край»
Товары торговой марки «Медовый край» разнотравье и липовый мед оказались разбавленными сахарным сиропами, которые сводят к минимуму все полезные свойства меда из-за повышенного содержания сахара.
Липовый мед оказался разнотравьем: в нем обнаружили следы пыльцы семейства крестоцветных, кровохлёбки и пыльцы больше 10 различных растений. При этом содержание пыльцы непосредственно липы составляет незначительный процент.
В супермаркетах Новосибирска мед данной марки предлагают от 255 рублей за 500 грамм.
«Медовый дом»
В меде обнаружены признаки разбавления сахарными сиропами. В Новосибирске мед торговой марки «Медовый дом» можно от 167 рублей за 250 грамм.
Ранее новосибирцам раскрыли правду о модном продукте киноа и его реальном влиянии на здоровье.