Берем авокадо и 2 яйца - получаем лучший в мире завтрак: обычная яичница в пролете

Пренебрегать завтраком нельзя ни в коем случае. Это очень важный прием пищи, который может подарить заряд энергии на весь день. Для этого нужно выбирать полезную еду. Например, яичница в авокадо станет не только оригинальным блюдом на вашем столе по утрам, но и позволит максимально взбодриться.

Ингредиенты:

• 1 шт. авокадо;
• 2 яйца;
• по вкусу соль и перец.

Способ приготовления:

Для начала нужно помыть авокадо, счищать шкурку не придется. Нужно разрезать его пополам и аккуратно достать косточку. В каждой половинке углубление, оставшееся от косточки, следует увеличить.

После этого разбейте туда по яйцу, сверху посыпьте солью и перцем. Важно посолить не только яйца, но и авокадо.

Положите авокадо на противень и запекайте в духовке на протяжении 10-15 минут при 180 градусов. Подавать к столу можно сразу же — по своему усмотрению украсьте блюдо зеленью.