Аппетитные тарталетки с тунцом: роскошная закуска для самых притязательных гурманов

Праздники созданы для того, чтобы проводить их вместе с семьей, а не тратить часы на на готовку. Эту легкую закуску можно приготовить на скорую руку. Она получается нежной и очень сытной. Такое блюдо первым расхватают с тарелки на праздничном столе.

Вам потребуется:

  • Готовые тарталетки — 10 штук
  • Тунец консервированный — 200 грамм
  • Сыр твердый — 100 грамм
  • Рис — 80 грамм
  • Яйца — 3 штуки
  • Маринованные огурцы — 2 штуки
  • Майонез — 3 столовых ложки
  • Петрушка — по вкусу
  • Листья салата — 5 штук

1. Подготовьте все ингредиенты. Отварите рис, подсолив его. Слейте масло с рыбных консервов. Сварите яйца вкрутую и нарежьте их мелкими кубиками, либо натрите на крупной терке.

2. Сложите тунец в тарелку и разомните вилкой. Избавьтесь от лишней жидкости. Нарежьте маринованные огурцы маленькими кубиками.

3. Твердый сыр натрите на средней терке. Объедините тунец, сыр, рис, яйца и огурцы, заправив майонезом. Перемешайте все.

4. Выложите на дно тарталеток листья салата, покройте их 1-2 столовыми ложками начинки. Перед подачей можно украсить тарталетки петрушкой или укропом.