«C’est tout bon» n°131: Connaissez-vous ces cuisines ?
LETTRE EXCLUSIVE ABONNE(E)S: Égypte, Sri Lanka, Arménie... Invitation à déguster ces cuisines qui nous sont moins familières.
Noya, une cantine levantine pour les déjeuners rapides à Paris 9e
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Un snack méditerranéen pédalant entre pita et falafel. Si vous tournez par là, pourquoi pas.
Les Tontons: la brasserie qui réveille (enfin) les papilles de Neuilly-sur-Seine
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - La cité des Hauts-de-Seine, avare en bonnes tables, accueille cette table rutilante à la terrasse avantageuse et à la carte maîtrisée.
La célèbre Antica Pizzeria Da Michele débarque à Paris : pourquoi il ne faut surtout pas y aller
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - La chaîne née à Naples en 1906, vue dans le film Mange, prie, aime avec Julia Roberts, a ouvert sa première adresse en France, près de la Bastille. SI les files d’attente sont au rendez-vous, la qualité de la pizza nettement moins.
Les 40 nouveaux restaurants à suivre en cette rentrée 2025, à Paris et en région
LA SÉLECTION DU FIGARO - Gastronomiques, bistrots ou voyageurs : découvrez les tables à visiter en France dans les mois qui viennent.
Faut-il limiter le nombre de restaurants en France ?
DÉCRYPTAGE - Face à une concurrence jugée excessive, certains professionnels de la restauration proposent d’encadrer l’installation de nouvelles enseignes. Une mesure qui ne fait pas l’unanimité.
En Italie, deux touristes françaises qui avaient quitté un restaurant sans payer retrouvées grâce aux réseaux sociaux
À Civitanova Marche, une restauratrice a retrouvé deux clientes qui avaient quitté son établissement sans régler l’addition, grâce aux caméras de surveillance et à Facebook.
«Elle est arrivée avec un gâteau entier !» : ces clients qui apportent leur propre nourriture au restaurant
Soucieux de suivre un régime ou désirant couper dans leurs dépenses sans se priver d’une soirée entre amis, certains consommateurs tentent l’inavouable. Un phénomène systématique à San Francisco, aux États-Unis, et qui commence à s’observer en France.
La Provence sans gluten, «libre , engagée et régénérative» de Nadia Sammut
Chaque jour, Le Figaro met à l’honneur un chef à la cuisine radicale mais délicieuse. Pour ce dernier épisode, plongée dans l’univers de La Fenière, à Cadenet, dans le Vaucluse.
Le chef Guillaume Chatillon, sorcier des légumes à Biarritz
Chaque jour, Le Figaro met à l’honneur un chef à la cuisine radicale mais délicieuse. Aujourd’hui, rendez-vous au restaurant végétarien Freya, dans le quartier Saint-Charles.