Заменил продукты — забыл про диеты: 7 простых ходов к идеальному телу
С наступлением тепла хочется чувствовать лёгкость и энергию, не мучая себя диетами и ограничениями. Просто замените в рационе несколько привычных продуктов — и организм скажет вам спасибо.
1. Чипсы — хрустящие овощи
Забудьте про калорийные чипсы и возьмите на вооружение свежие овощи. Огурцы, морковь и болгарский перец с лёгкой щепоткой соли или хумусом — отличный и полезный перекус на каждый день.
2. Жирная сметана — греческий йогурт
Густой греческий йогурт станет идеальной альтернативой сливочным соусам. Тот же вкус, меньше калорий и больше белка. А сливки замените кокосовым молоком — меньше насыщенных жиров и приятный экзотический оттенок.
3. Соль — сушёные водоросли и японские приправы
Чтобы контролировать потребление натрия, откажитесь от соли в пользу сушёных водорослей нори или приправы фурикаке. Они добавят вкуса без вреда для здоровья.
4. Картофель — цветная капуста
Любите пюре? Попробуйте цветную капусту — она легче, богаче витаминами С и К, а на вкус нисколько не хуже. Отличная идея для лёгкого и полезного блюда.
5. Макароны — овощные "ленты"
Замените привычные макароны на кабачковые или из других овощей полоски. Сделать их легко с помощью овощечистки, а блюдо получается легким и свежим.
6. Пшеничная мука — миндальная
Для выпечки используйте миндальную муку. Она обогатит десерты белком и клетчаткой, а приятная ореховая нотка сделает их ещё вкуснее.
7. Сладкие напитки — вода с фруктами
Замените сахаросодержащие напитки на воду с дольками лимона, огурца или ягодами. Это освежает, утоляет жажду и не добавляет калорий.
Уточнения
Дие́та — совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным. Диета может характеризоваться такими факторами, как химический состав, физические свойства, кулинарная обработка еды, а также время и интервалы приёма пищи. Диеты различных культур могут иметь существенные различия и включать или исключать конкретные продукты питания. В популярной культуре, в частности, в популярных книгах, диетой чаще всего называют методы снижения избыточной массы тела. Как правило, такие «диеты» не имеют научного обоснования и придуманы людьми, далёкими от диетологии.