Выявлены нарушения в работе компании «Уральское масло»

В Свердловской области сотрудники областного Управления Россельхознадзора выявили нарушения в работе ООО «Уральское масло».

По результатам внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Уральское масло», осуществляющего деятельность в Екатеринбурге были установлены многочисленные нарушения требований технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», а также № 29-ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Как сообщила пресс-служба ведомства, в числе выявленных нарушений – отсутствие на производстве санитарного пропускника и условий осуществления временного хранения некачественных и опасных продуктов.

Также не была разработана программа производственного контроля. Производитель не внедрил процедуры, основанные на принципах ХАССП.  

ООО «Уральское масло» выдали предписание об устранении нарушений обязательных требований со сроком исполнения до 1 сентября 2025 года. В отношении юрлица и должностного лиц возбуждены дела по ч. 1 ст. 10.6, ч. 1 ст. 14.43 КоАП от 30.12.2001 № 195-ФЗ.

Как сообщалось ранее, в июне сливочное масло сомнительного качества обнаружили в 13 детских оздоровительных лагерях Свердловской области сотрудники Уральского межрегионального управления Россельхознадзора. «Масло сливочное «Крестьянское» 72,5 %» производства ООО «ПК Маслодел» имело на упаковке только юридический адрес, адрес фактического производства не был указан.