В сезон кабачков готовлю в духовке вкуснейшую запеканку: никто не верит, что там кабачок

С началом сезона кабачков многие хозяйки ищут новые рецепты, чтобы вкусно и необычно приготовить этот полезный овощ. Одна кулинарка поделилась секретом своей любимой запеканки из кабачков, которая получается настолько вкусной, что никто не догадывается о том, что основным ингредиентом является именно кабачок.

Главная особенность этого блюда — нежная, сочная текстура и насыщенный вкус, напоминающий более дорогие овощи или мясо. Кабачки в рецепте тщательно измельчаются и сочетаются с творогом или сырым тёртым сыром, яйцами и ароматными специями. Благодаря запеканию в духовке запеканка получается с золотистой корочкой и аппетитным ароматом.

Такой рецепт — отличный способ накормить даже самых привередливых членов семьи полезным овощем, при этом избежать лишних калорий и сохранить витамины. Блюдо прекрасно подходит как для основного приёма пищи, так и для лёгкого перекуса.

В приготовлении нет ничего сложного: достаточно нарезать или натереть кабачок, смешать его с ингредиентами, выложить форму и отправить в духовку примерно на 30–40 минут. Запеканка выходит воздушной, сытной и очень вкусной.

Попробуйте этот простой и проверенный рецепт — и убедитесь, что кабачок может стать звездой вашего стола даже без лишних усилий и добавок!