Le restaurant Choukran double ses couscous et ses sandwichs marocains dans le Sentier
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Après le quartier Saint-Georges (9e), le chef Abdel Alaoui installe sa pop casbah façon médina de Marrakech en plein centre de la capitale.
Avec La Riotte, le quartier Madeleine se gagne un repaire bourguignon
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Voici un bistrot de spécialités mené par Yohan Chapuis, chef MOF étoilé de Tournus, et Éric Carrière, ex-meneur de l’Olympique Lyonnais reconverti dans la vigne.
Le restaurant du Nolinski revu par l’étoilé Philip Chronopoulos
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Le chef deux étoiles du Restaurant du Palais Royal a révisé la copie bourgeoise de cette brasserie de grand hôtel proche du Louvre.
C Beyrouth, table libanaise de la rive gauche
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Un Libanais de poche façon taverne, dont on retiendra quelques mezzes moins convenus.
Huit restos détox pour bien commencer l’année à Paris
LA SÉLECTION DU FIGARO - Après les excès des fêtes, rien de tel que des bons plats de légumes, fruits et autres bouillons aussi sains que réconfortants. Suivez le guide!
Au Petit Chardon, bavette béarnaise nickel et bobos parleurs
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Dans le 10e arrondissement parisien, une cuisine fidèle à ce qu’elle annonce, longtemps d’hier, soudain d’aujourd’hui et plutôt malicieuse à tricoter l’un et l’autre.
Les 20 meilleurs restaurants de 2024 à Paris
LA SÉLECTION DU FIGARO - Restaurants gastronomiques, bistronomiques, traditionnels, voyageurs… Notre best of des tables lancées cette année dans la capitale et alentour.
Paris à table : le jeu de société gastronomique du Figaro
INFOGRAPHIE - Bistrots, brasseries, étoilés, additions de 5,50€ à 680€... La rédaction vous propose son jeu de l’oie dédié à la restauration dans la capitale. À vous de jouer.
Au restaurant Argile, un plat de longue haleine au goût de revenez-y
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Dans le 9e arrondissement parisien, le jeune Romain Lamon (ex-Polissons) surprend avec son restaurant bistronomique qui n’est pas là où on l’attend.
Jambon, saumon et Noël blond: que vaut l’épicerie suédoise Svenska Affären à Paris?
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Dans le 17e arrondissement de la capitale, cette échoppe et salon de thé célèbre tout le folklore des fêtes de fin d’année