Infobae: Хранение молока на дверце холодильника чревато размножением бактерий

Некоторые люди предпочитают ставить продукты питания на дверцы холодильника. Эксперты из Министерства сельского хозяйства США рекомендовали хранить их на внутренних полках. Их рекомендацию опубликовало издание Infobae.

По словам специалистов, сыр нужно хранить в специальных боксах для подобных продуктов. При этом он должен стоять в средней или нижней части холодильника, где поддерживается стабильная температура. Кроме того нельзя хранить на дверце холодильника фрукты и овощи, так они быстрее испортятся и утратят вкус.

Что касается молока, то этот продукт очень чувствителен к частым перепадам температуры и ставить его на дверцу холодильника — опасно для здоровья. В молоке могут быстрее размножаться бактерии и вскоре оно испортится. 

Сырое мясо и птица тоже требуют низкую и стабильную температуру хранения, поэтому их лучше держать в герметичных контейнерах и на нижних полках.

Яйца тоже не следует хранить на дверцах холодильника, а держать их лучше в оригинальной упаковке, отметили специалисты.

Ранее врач Ванесса Джильо рассказала, что в холодильнике яйца могут храниться не более месяца. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.